Milchschokolade · Karamell · Mandel · Rote Beeren
Peru Cajamarca
€895
Grundpreis€3580
/kg
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Peru Cajamarca - ganze Bohne / 250g wird versendet, sobald der Artikel wieder verfügbar ist.
Preis pro Tasse Kaffee 200 ml
–
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Himmelpfort Produktprofil
Was Peru Cajamarca besonders macht
Ausgewogener Single-Origin-Arabica aus Cajamarca in Peru mit mittlerer Intensität, angenehmer Süße und feiner Fruchtigkeit. Geschmacksnoten von Milchschokolade, Karamell, Mandel und roten Beeren. Geeignet für Filterkaffee, Handfilter, French Press, Vollautomat und ausgewogene Espresso-Zubereitungen. Empfehlenswert für Kaffeetrinker, die einen harmonischen Kaffee suchen, der weder zu mild noch zu kräftig ist.
ausgewogen · rund · angenehm süß · fein fruchtig
Für deinen Alltag, deine Pause und den Moment, in dem ein ausgewogener Kaffee einfach passen soll.
Für deine Tasse
Ideal für Filterkaffee · Handfilter · French Press · Vollautomat · Siebträger – je nachdem, wie du deinen Kaffee am liebsten trinkst.
Himmelpfort Zubereitung
So schmeckt Peru Cajamarca genau richtig
Starte mit diesen einfachen Rezepten und passe sie danach an deinen Geschmack an. So holst du aus diesem Kaffee schnell das Beste heraus.
Filterkaffee
- Kaffee
- 12 g
- Wasser
- 200 ml
- Mahlgrad
- mittel
- Temperatur
- 94 °C
- Zeit
- 2:45–3:15 min
So schmeckt’s
Klar und ausgewogen, mit Noten von Milchschokolade, Karamell, Mandel und Rote Beeren.
French Press
- Kaffee
- 30 g
- Wasser
- 500 ml
- Mahlgrad
- grob
- Temperatur
- 94–96 °C
- Zeit
- 4:00 min
So schmeckt’s
Voller und weicher, mit Noten von Milchschokolade, Karamell, Mandel und Rote Beeren.
Espresso
- Kaffee
- 9 g
- Output
- 30 ml
- Mahlgrad
- fein
- Temperatur
- 92–94 °C
- Zeit
- 25–30 Sek.
So schmeckt’s
Konzentriert und intensiv, mit Noten von Milchschokolade, Karamell, Mandel und Rote Beeren.
Für den Vollautomaten
Starte mit mittlerem Mahlgrad und mittlerer Kaffeestärke. Verändere anschließend immer nur eine Einstellung und prüfe das Ergebnis nach zwei bis drei Bezügen.
Röstung und Frische
Passend zum Kaffee geröstet
Himmelpfort Kaffee steht seit 2009 für sorgfältig abgestimmte Röstprofile. Jede Bohne wird passend zu Herkunft, Charakter und gewünschter Zubereitung geröstet. Frisch geröstet und aromaschonend verpackt kommt der Kaffee zu dir nach Hause.
Röstprofil
3 von 5 · mittel
Häufige Fragen
Fragen zu diesem Kaffee
Passt Peru Cajamarca zu mir?
Ideal für alle, die einen ausgewogenen, süßlich-schokoladigen Arabica mit feiner Fruchtigkeit suchen. Eher nicht passend: Weniger passend, wenn du einen sehr kräftigen, dunklen Kaffee mit ausgeprägten Röstaromen oder besonders wenig Fruchtigkeit suchst.
Für welche Zubereitung eignet sich Peru Cajamarca?
Peru Cajamarca eignet sich für Filterkaffee · Handfilter · French Press · Vollautomat · Siebträger.
Wie schmeckt Peru Cajamarca?
Peru Cajamarca schmeckt nach Milchschokolade, Karamell, Mandel und Rote Beeren.
Wie kräftig und dunkel ist dieser Kaffee geröstet?
Die Intensität liegt bei 3 von 5 und wirkt damit ausgewogen. Der Röstgrad liegt bei 3 von 5 und ist mittel.
Welche Bohnen und Herkünfte werden verwendet?
Verwendet werden 100% Arabica. Die Bohnen stammen aus Peru.
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