Himmelpfort Kaffee

Brasilien

€7⁹⁰

€31⁶⁰ /kg

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Preis pro Tasse Kaffee 200 ml –

Die Berechnung wird an deine gewählte Packungsgröße angepasst.

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Himmelpfort Produktprofil

Was Brasilien besonders macht

Runder Brasilien-Arabica aus der Region Mogiana mit niedriger Säure, natürlicher Süße und samtigem Körper. Das Geschmacksprofil ist geprägt von dunklem Karamell, gerösteter Mandel und Haselnuss. Besonders geeignet für Filterkaffee, French Press und türkische Zubereitung; als Espresso eher mild und cremig.

Geschmack

Dunkles Karamell · Geröstete Mandel · Haselnuss

Charakter

ausgewogen· voll· angenehm süß· wenig Säure

Moment

Für deinen Alltag, deine Pause und den Moment, in dem dieser Kaffee einfach passen soll.

Zubereitung

Für deine Tasse

Ideal für Filterkaffee · French Press · Türkisch · Vollautomat – je nachdem, wie du deinen Kaffee am liebsten trinkst.

Stärke 3/5

Säure 2/5

Körper 4/5

Süße 4/5

Himmelpfort Zubereitung

So schmeckt Brasilien genau richtig

Starte mit diesen einfachen Rezepten und passe sie danach an deinen Geschmack an. So holst du aus diesem Kaffee schnell das Beste heraus.

Filterkaffee

Kaffee: 12 g
Wasser: 200 ml
Mahlgrad: mittel
Temperatur: 94 °C
Zeit: 2:45–3:15 min

So schmeckt’s

Klar und ausgewogen, mit Noten von Dunkles Karamell, Geröstete Mandel und Haselnuss.

French Press

Kaffee: 30 g
Wasser: 500 ml
Mahlgrad: grob
Temperatur: 94–96 °C
Zeit: 4:00 min

So schmeckt’s

Voller und weicher, mit Noten von Dunkles Karamell, Geröstete Mandel und Haselnuss.

Für den Vollautomaten

Starte mit mittlerem Mahlgrad und mittlerer Kaffeestärke. Verändere anschließend immer nur eine Einstellung und prüfe das Ergebnis nach zwei bis drei Bezügen.

Himmelpfort Tipp

Frisch gemahlen schmeckt Kaffee deutlich aromatischer. Nutze möglichst weiches Wasser und passe den Mahlgrad an, wenn der Kaffee zu bitter oder zu sauer wirkt.

Röstung und Frische

Passend zum Kaffee geröstet

Himmelpfort Kaffee steht seit 2009 für sorgfältig abgestimmte Röstprofile. Jede Bohne wird passend zu Herkunft, Charakter und gewünschter Zubereitung geröstet. Frisch geröstet und aromaschonend verpackt kommt der Kaffee zu dir nach Hause.

Röstprofil 3 von 5 · mittel

Häufige Fragen

Fragen zu diesem Kaffee

Passt Brasilien zu mir?

Ideal für alle, die einen runden, nussig-karamelligen Arabica mit wenig Säure suchen.

Für welche Zubereitung eignet sich Brasilien?

Brasilien eignet sich für Filterkaffee · French Press · Türkisch · Vollautomat.

Wie schmeckt Brasilien?

Brasilien schmeckt nach Dunkles Karamell, Geröstete Mandel und Haselnuss.

Wie kräftig und dunkel ist dieser Kaffee geröstet?

Die Intensität liegt bei 3 von 5 und wirkt damit ausgewogen. Der Röstgrad liegt bei 3 von 5 und ist mittel.

Welche Bohnen und Herkünfte werden verwendet?

Verwendet werden 100% Arabica. Die Bohnen stammen aus Brasilien.