🍫 Zartbitterschokolade
Tief, rund und angenehm vollmundig.
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India Monsooned Malabar - ganze Bohne / 250g ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Chikmagalur, Karnataka · Monsooned-Aufbereitung · Zartbitterschokolade, braune Gewürze & geröstete Nüsse · Filter · French Press · Espresso · Mokka-Kanne. ☕🇮🇳
Monsooned Malabar ist ein charakterstarker Indien-Kaffee aus Chikmagalur, Karnataka vom Karadykan Estate. Ideal für Filterkaffee, French Press, Espresso und Mokka-Kanne – mit würzig-vollmundigem Profil sowie Noten von Zartbitterschokolade, braunen Gewürzen, karamellisiertem Zucker, Pfeifentabak und gerösteten Nüssen.
Monsooned Malabar ist ein echtes Unikat: charakterstark, vollmundig und mit einer warmen Würze, die du sofort wiedererkennst.
Seinen besonderen Stil bekommt dieser Indien Kaffee durch die Monsooned-Aufbereitung. Dabei reifen die Bohnen kontrolliert im feuchten Monsunklima, werden anschließend gelagert und sorgfältig selektiert.
So entsteht ein außergewöhnliches Profil mit Zartbitterschokolade, braunen Gewürzen, karamellisierter Süße und einem nussigen Finish – perfekt, wenn du Kaffee suchst, der sich deutlich von klassischen Arabicas abhebt.
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Tief, rund und angenehm vollmundig.
Würzig-warm – sorgt für Tiefe und Charakter.
Sanfte Süße, die Balance und Fülle bringt.
Markanter Akzent mit langem Nachklang.
Erdnuss & Walnuss – warmes, nussiges Finish.
Kräftiger Körper mit weicher, würziger Tiefe und langem Nachhall.
Aus der Region Chikmagalur in Karnataka – bekannt für charaktervolle Hochlandkaffees.
Auf ca. 1100 m angebaut · Varietäten S795, S9 & Catimor.
Veredelt im Monsunklima – der charakteristische Signature-Style von Malabar.
100 % Arabica · Monsooned Malabar AA.
Würzig, vollmundig, schokoladig, nussig und lang im Nachklang.
Filter · French Press · Espresso · Mokka-Kanne.
Tipp: Für mehr Würze und Körper passen French Press oder Mokka-Kanne besonders gut. Für klarere Noten: Filter.
Röstung: ausgewogen – schonend geröstet, damit Schokolade, Gewürze und Nussnoten sauber durchkommen.
Frische: frisch geröstet und aromaschonend verpackt – für konstanten Geschmack in jeder Tasse.
Erhältlich als ganze Bohne oder frisch gemahlen – passend für Filter, French Press, Espresso und Mokka-Kanne.
„Monsooned“ beschreibt eine besondere Veredelung: Die Bohnen reifen kontrolliert im feuchten Monsunklima. Dadurch entsteht der typische würzige, vollmundige Charakter von Monsooned Malabar.
Monsooned Malabar schmeckt würzig und tief – mit Noten von Zartbitterschokolade, braunen Gewürzen, karamellisierter Süße und einem nussigen Finish aus Erdnuss und Walnuss.
Für viel Körper passen French Press oder Mokka-Kanne. Für klare Struktur eignet sich Filterkaffee. Für konzentrierten Genuss kannst du ihn auch als Espresso zubereiten.
Ja. Dieser Kaffee stammt aus Indien, genauer aus der Region Chikmagalur in Karnataka, vom Karadykan Estate.
Ja – du kannst Monsooned Malabar als ganze Bohne oder frisch gemahlen bestellen.
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