Dunkle Schokolade · Karamell · Nuss · Gewürz
India Monsooned Malabar
€995
Grundpreis€3980
/kg
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India Monsooned Malabar - ganze Bohne / 250g wird versendet, sobald der Artikel wieder verfügbar ist.
Preis pro Tasse Kaffee 200 ml
–
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Himmelpfort Produktprofil
Was India Monsooned Malabar besonders macht
India Monsooned Malabar ist ein kräftiger Single-Origin-Arabica aus Indien mit sehr wenig Säure und besonders vollem Körper. Geschmacklich prägen dunkle Schokolade, Karamell, Nuss und Gewürze das Profil. Geeignet für French Press, Filterkaffee, Mokkakanne, Siebträger und Espresso. Empfehlenswert für Kaffeetrinker, die einen intensiven, würzigen und säurearmen Kaffee bevorzugen.
kräftig • vollmundig • würzig • sehr wenig Säure
Für den Morgen, die bewusste Pause und jeden Moment, in dem du einen kräftigen Kaffee mit viel Körper suchst.
Für deine Tasse
Ideal für Filterkaffee · French Press · Siebträger · Espresso · Mokkakanne · Vollautomat – je nachdem, wie du deinen Kaffee am liebsten trinkst.
Himmelpfort Zubereitung
So schmeckt India Monsooned Malabar genau richtig
Starte mit diesen einfachen Rezepten und passe sie danach an deinen Geschmack an. So holst du aus diesem Kaffee schnell das Beste heraus.
Filterkaffee
- Kaffee
- 12 g
- Wasser
- 200 ml
- Mahlgrad
- mittel
- Temperatur
- 94 °C
- Zeit
- 2:45–3:15 min
So schmeckt’s
Klar und ausgewogen, mit Noten von Dunkle Schokolade, Karamell, Nuss und Gewürz.
French Press
- Kaffee
- 30 g
- Wasser
- 500 ml
- Mahlgrad
- grob
- Temperatur
- 94–96 °C
- Zeit
- 4:00 min
So schmeckt’s
Voller und weicher, mit Noten von Dunkle Schokolade, Karamell, Nuss und Gewürz.
Espresso
- Kaffee
- 9 g
- Output
- 30 ml
- Mahlgrad
- fein
- Temperatur
- 92–94 °C
- Zeit
- 25–30 Sek.
So schmeckt’s
Konzentriert und intensiv, mit Noten von Dunkle Schokolade, Karamell, Nuss und Gewürz.
Herdkanne
- Mahlgrad
- mittel-fein
- Sieb
- locker füllen
- Andrücken
- nein
- Hitze
- mittel
- Stoppen
- vor starkem Blubbern
So schmeckt’s
Kräftig und dicht, mit Noten von Dunkle Schokolade, Karamell, Nuss und Gewürz.
Für den Vollautomaten
Starte mit mittlerem Mahlgrad und mittlerer Kaffeestärke. Verändere anschließend immer nur eine Einstellung und prüfe das Ergebnis nach zwei bis drei Bezügen.
Röstung und Frische
Passend zum Kaffee geröstet
Himmelpfort Kaffee steht seit 2009 für sorgfältig abgestimmte Röstprofile. Jede Bohne wird passend zu Herkunft, Charakter und gewünschter Zubereitung geröstet. Frisch geröstet und aromaschonend verpackt kommt der Kaffee zu dir nach Hause.
Röstprofil
4 von 5 · dunkel
Häufige Fragen
Fragen zu diesem Kaffee
Passt India Monsooned Malabar zu mir?
Ideal für alle, die einen kräftigen, säurearmen Kaffee mit vollem Körper, dunkler Schokolade und würzigen Noten suchen. Eher nicht passend: Weniger passend, wenn du einen milden, fein fruchtigen oder hell gerösteten Kaffee mit lebendiger Säure bevorzugst.
Für welche Zubereitung eignet sich India Monsooned Malabar?
India Monsooned Malabar eignet sich für Filterkaffee · French Press · Siebträger · Espresso · Mokkakanne · Vollautomat.
Wie schmeckt India Monsooned Malabar?
India Monsooned Malabar schmeckt nach Dunkle Schokolade, Karamell, Nuss und Gewürz.
Wie kräftig und dunkel ist dieser Kaffee geröstet?
Die Intensität liegt bei 4 von 5 und wirkt damit kräftig. Der Röstgrad liegt bei 4 von 5 und ist dunkel.
Welche Bohnen und Herkünfte werden verwendet?
Verwendet werden 100% Arabica. Die Bohnen stammen aus Indien.
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