Dunkle Schokolade · Kakao · Tabak · Gewürz
Espresso Malabar
€995
Grundpreis€3980
/kg
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Espresso Malabar - ganze Bohne / 250g wird versendet, sobald der Artikel wieder verfügbar ist.
Preis pro Tasse Kaffee 200 ml
–
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Himmelpfort Produktprofil
Was Espresso Malabar besonders macht
Kräftiger Monsooned Robusta Espresso aus Indien mit sehr vollem Körper, niedriger Säure und markant würzigem Profil. Noten von dunkler Schokolade, Kakao und Tabak sorgen für Tiefe und langen Nachklang. Besonders geeignet für Siebträger, Vollautomaten, Mokkakanne und kräftige Milchgetränke.
sehr kräftig· voll· wenig süß· wenig Säure
Für deinen Alltag, deine Pause und den Moment, in dem dieser Kaffee einfach passen soll.
Für deine Tasse
Ideal für Espresso · Siebträger · Vollautomat · Mokkakanne · Cappuccino · Latte Macchiato · Flat White – je nachdem, wie du deinen Kaffee am liebsten trinkst.
Himmelpfort Zubereitung
So schmeckt Espresso Malabar genau richtig
Starte mit diesen einfachen Rezepten und passe sie danach an deinen Geschmack an. So holst du aus diesem Kaffee schnell das Beste heraus.
Espresso
- Kaffee
- 9 g
- Output
- 30 ml
- Mahlgrad
- fein
- Temperatur
- 92–94 °C
- Zeit
- 25–30 Sek.
So schmeckt’s
Konzentriert und intensiv, mit Noten von Dunkle Schokolade, Kakao, Tabak und Gewürz.
Herdkanne
- Mahlgrad
- mittel-fein
- Sieb
- locker füllen
- Andrücken
- nein
- Hitze
- mittel
- Stoppen
- vor starkem Blubbern
So schmeckt’s
Kräftig und dicht, mit Noten von Dunkle Schokolade, Kakao, Tabak und Gewürz.
Für den Vollautomaten
Starte mit mittlerem Mahlgrad und mittlerer Kaffeestärke. Verändere anschließend immer nur eine Einstellung und prüfe das Ergebnis nach zwei bis drei Bezügen.
Röstung und Frische
Passend zum Kaffee geröstet
Himmelpfort Kaffee steht seit 2009 für sorgfältig abgestimmte Röstprofile. Jede Bohne wird passend zu Herkunft, Charakter und gewünschter Zubereitung geröstet. Frisch geröstet und aromaschonend verpackt kommt der Kaffee zu dir nach Hause.
Röstprofil
4 von 5 · dunkel
Häufige Fragen
Fragen zu diesem Kaffee
Passt Espresso Malabar zu mir?
Ideal für alle, die einen sehr kräftigen Espresso mit dichter Crema, wenig Säure und würzig-schokoladigem Charakter suchen.
Für welche Zubereitung eignet sich Espresso Malabar?
Espresso Malabar eignet sich für Espresso · Siebträger · Vollautomat · Mokkakanne · Cappuccino · Latte Macchiato · Flat White.
Wie schmeckt Espresso Malabar?
Espresso Malabar schmeckt nach Dunkle Schokolade, Kakao, Tabak und Gewürz.
Wie kräftig und dunkel ist dieser Kaffee geröstet?
Die Intensität liegt bei 5 von 5 und wirkt damit sehr kräftig. Der Röstgrad liegt bei 4 von 5 und ist dunkel.
Welche Bohnen und Herkünfte werden verwendet?
Verwendet werden 100% Robusta. Die Bohnen stammen aus Indien.
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