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Baratza

Baratza Encore™ ESP Pro

€24900 €26900
Inklusive Steuern. Versand und Rabatte werden an der Kasse berechnet.

Baratza Encore™ ESP Pro – stufenlose Espressomühle für präzise Ergebnisse

Von Espresso bis Cold Brew · stufenlos fein justierbar · antistatisch & sauber · kompakt & robust – für Siebträger, Filter & mehr. ⚙️☕

  • 🎚️ Stufenlose Mahlgradeinstellung
  • 🎯 Hohe Auflösung im Espressobereich
  • 🌀 Antistatik-Technologie für weniger Kaffeestaub
  • ⏱️ Auto-Stop: Einzeldosis- oder Timer-Modus
  • ☕ Espresso · Filter · AeroPress · Cold Brew
  • 🧱 Kompakt & langlebig gebaut

Dein Setup, dein Mahlgrad

Die Baratza Encore™ ESP Pro ist eine Mühle für alle, die ihren Kaffee wirklich einstellen wollen – nicht „ungefähr“, sondern genau so, wie er aus der Bohne herauskommen soll.

Mit stufenloser Mahlgradeinstellung findest du den Sweet Spot für Siebträger, Filter oder Cold Brew – und dank Antistatik bleibt die Arbeitsfläche deutlich sauberer.

Highlights der Encore™ ESP Pro

🎚️ Stufenlos & präzise

Fein justieren statt „Klick-Raster“: ideal, wenn du Espresso wirklich dial-in möchtest.

🌀 Antistatik

Weniger „Kaffeestaub-Wolke“ – mehr Kaffee da, wo er hingehört: im Behälter.

⏱️ Auto-Stop-Mahlen

Wähle zwischen Einzeldosis oder Timer-Modus für reproduzierbare Portionen.

Für wen ist sie gemacht?

  • 👋 Home-Baristas, die Espresso sauber einstellen wollen
  • ☕ Alle, die mehrere Brühmethoden nutzen (Espresso bis Cold Brew)
  • 🧼 Menschen, die eine saubere Mühle (weniger Statik) schätzen
  • 🧱 Fans von robusten, langlebigen Geräten im kompakten Format

Einsatzbereiche

  • Espresso / Siebträger: fein einstellen, Shot für Shot nachjustieren
  • Filter / Handfilter: mittlere Einstellungen für klare Aromen
  • AeroPress: von fein bis mittel – je nach Rezept
  • Cold Brew: grob mahlen für ruhige Extraktion

Tipp: Notiere dir deinen Sweet Spot pro Bohne – so findest du ihn beim nächsten Beutel in Sekunden wieder.

Technische Daten

Abmessungen 13 × 15 × 34 cm
Gewicht 3,84 kg
Material Eloxiertes Zinkguss, ABS
Leistung 230 V Wechselstrom, 50/60 Hz, 70 W
Drehzahl 550 U/min (Leerlauf)
Mahlgeschwindigkeit 1,3 g/s (#10) – 2,2 g/s (#30)
Bohnenbehälter 300 g (mit Trichter) · 45 g (Einzeldosis)
Satzbehälter 120 g
Mahlwerk 40 mm konisches Mahlwerk (M2), werkzeugloser Schnellspanner
Design / Produktion Seattle, Washington · Produktion in Taiwan
Garantie 1 Jahr Herstellergarantie

FAQ

Ist die Encore™ ESP Pro nur für Espresso?

Nein – sie deckt ein breites Spektrum ab: Espresso, Filter, AeroPress bis Cold Brew.

Was bringt die Antistatik-Technologie?

Sie reduziert statische Aufladung beim Mahlen – dadurch gibt es weniger Streuung und es bleibt insgesamt sauberer.

Einzeldosis oder Timer – was ist besser?

Für maximale Kontrolle: Einzeldosis. Für schnellen Alltag: Timer-Modus. Viele nutzen beides je nach Situation.

Für welche Maschine passt sie?

Sie ist ideal, wenn du mit Siebträger arbeitest – und funktioniert genauso gut für Filter und andere Brühmethoden.

Jetzt Baratza Encore™ ESP Pro sichern – und deinen Mahlgrad so einstellen, wie du ihn wirklich willst. ⚙️☕

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