Brasilien

€790
Grundpreis€3160 /kg
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Mahlgrad
Größe
Preis pro Tasse Kaffee 200 ml

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Himmelpfort Produktprofil

Mild, nussig und angenehm ausgewogen.

Single-Origin-Kaffee aus Brasilien mit mildem Charakter, wenig Säure und Noten von Haselnuss, Milchschokolade und Karamell. Besonders geeignet für Vollautomaten, Filterkaffee, French Press und Caffè Crema. Empfehlenswert für Kaffeetrinker, die einen harmonischen Alltagskaffee bevorzugen.
Geschmack

Dunkles Karamell · Geröstete Mandel · Haselnuss

Charakter

Ein weicher Single-Origin-Kaffee mit feiner Süße, wenig Säure und klassischen Noten von Nuss und Schokolade.

Moment

Ideal für den ersten Kaffee am Morgen oder mehrere entspannte Tassen über den Tag.

Zubereitung

Für deine Tasse

Ideal für Filterkaffee · French Press · Türkisch · Vollautomat – je nachdem, wie du deinen Kaffee am liebsten trinkst.

Stärke 2/5
Säure 2/5
Körper 3/5
Süße 4/5

Himmelpfort Zubereitung

So schmeckt Brasilien genau richtig

Starte mit diesen einfachen Rezepten und passe sie danach an deinen Geschmack an. So holst du aus diesem Kaffee schnell das Beste heraus.

Filterkaffee

Kaffee
12 g
Wasser
200 ml
Mahlgrad
mittel
Temperatur
94 °C
Zeit
2:45–3:15 min
So schmeckt’s

Klar und ausgewogen, mit Noten von Dunkles Karamell, Geröstete Mandel und Haselnuss.

French Press

Kaffee
30 g
Wasser
500 ml
Mahlgrad
grob
Temperatur
94–96 °C
Zeit
4:00 min
So schmeckt’s

Voller und weicher, mit Noten von Dunkles Karamell, Geröstete Mandel und Haselnuss.

Für den Vollautomaten

Starte mit mittlerem Mahlgrad und mittlerer Kaffeestärke. Verändere anschließend immer nur eine Einstellung und prüfe das Ergebnis nach zwei bis drei Bezügen.

Himmelpfort Tipp

Frisch gemahlen schmeckt Kaffee deutlich aromatischer. Nutze möglichst weiches Wasser und passe den Mahlgrad an, wenn der Kaffee zu bitter oder zu sauer wirkt.

Röstung und Frische

Passend zum Kaffee geröstet

Himmelpfort Kaffee steht seit 2009 für sorgfältig abgestimmte Röstprofile. Jede Bohne wird passend zu Herkunft, Charakter und gewünschter Zubereitung geröstet. Frisch geröstet und aromaschonend verpackt kommt der Kaffee zu dir nach Hause.

Röstprofil 2 von 5 · hell

Häufige Fragen

Fragen zu diesem Kaffee

Passt Brasilien zu mir?

Du möchtest einen milden, ausgewogenen Kaffee mit nussigen und schokoladigen Aromen? Dann ist Brasilien eine hervorragende Wahl. Eher nicht passend: Wenn du kräftige Röstaromen oder intensive Espresso-Charaktere bevorzugst.

Für welche Zubereitung eignet sich Brasilien?

Brasilien eignet sich für Filterkaffee · French Press · Türkisch · Vollautomat.

Wie schmeckt Brasilien?

Brasilien schmeckt nach Dunkles Karamell, Geröstete Mandel und Haselnuss.

Wie kräftig und dunkel ist dieser Kaffee geröstet?

Die Intensität liegt bei 2 von 5 und wirkt damit mild. Der Röstgrad liegt bei 2 von 5 und ist hell.

Welche Bohnen und Herkünfte werden verwendet?

Verwendet werden 100% Arabica. Die Bohnen stammen aus Brasilien.