Himmelpfort Kaffee

Halbschlaf - 50% weniger Koffein

€895
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Mahlgrad
Größe

Halbschlaf – Halbkoffeinierter Kaffee mit ca. 50 % weniger Koffein

Blend aus Weltreise (Mexiko · Brasilien · Uganda) & entkoffeiniertem Honduras · Dunkle Schokolade, Karamell, Mandarine & Orange, Keks & Vanille. ☕✨

  • ⚖️ Halbes Koffein: ca. 50 % weniger Koffein*
  • 🌍 Weltreise (Mexiko · Brasilien · Uganda) + 🇭🇳 Honduras (entkoffeiniert)
  • ☕ Kaffee mit wenig Koffein – voller Geschmack
  • 🍫 Dunkle Schokolade · 🍮 Karamell
  • 🍊 Mandarine & Orange · 🍪 Keks & Vanille
  • ☕ Filter · French Press · Caffè Crema/Vollautomat · milder Espresso

Rund, aromatisch, entspannt

Halbschlaf ist Kaffee mit weniger Koffein – ungefähr halbes Koffein* – und trotzdem voll im Aroma.

Wir mischen unsere Weltreise (Mexiko, Brasilien, Uganda) mit entkoffeiniertem Kaffee aus Honduras. So entsteht ein halb entkoffeinierter Kaffee und damit ein koffein reduzierter Kaffee, der sich anfühlt wie dein normaler Kaffee – nur entspannter.

Geschmacklich bleibt es klar und rund: dunkle Schokolade und Karamell, dazu frische Noten von Mandarine & Orange. Im Nachklang kommt Keks & Vanille weich dazu.

Ideal als Kaffee mit wenig Koffein am Nachmittag – und perfekt, wenn du Kaffeebohnen mit wenig Koffein suchst.

*Koffeingehalt variiert je nach Rezept, Zubereitung und Bohnencharge.

Geschmacksprofil

🍫 Dunkle Schokolade

Rund, tief und angenehm vollmundig.

🍮 Karamell

Sanfte Süße, die Balance und Fülle bringt.

🍊 Mandarine & Orange

Frische, fruchtige Akzente für einen lebendigen Twist.

🍪 Keks & Vanille

Weich, warm und angenehm lang im Nachklang.

Herkunft & Blend

🇲🇽 Mexiko (Weltreise)

Klar und strukturiert – bringt Eleganz in die Balance.

🇧🇷 Brasilien (Weltreise)

Runde Basis mit schokoladiger Wärme und sanfter Süße.

🇺🇬 Uganda (Weltreise)

Mehr Körper und Tiefe – sorgt für Fülle im Geschmack.

🇭🇳 Honduras (entkoffeiniert)

Entkoffeinierter Anteil für ein rundes Profil bei weniger Koffein.

⚖️ Mischung

Kaffee halbes Koffein: Blend aus koffeinhaltigem Kaffee und entkoffeiniertem Anteil (ca. 50 % weniger Koffein*).

🫘 Bohnen

Als ganze Bohne oder gemahlen – ideal als Kaffeebohnen wenig Koffein bzw. Kaffeebohnen halbes Koffein.

Warum du Halbschlaf lieben wirst

  • ⚖️ Kaffee mit weniger Koffein: ca. 50 % weniger Koffein* (Kaffee 50 entkoffeiniert im Sinne von „halbkoffeiniert“)
  • 🍫🍊 Schokolade & Karamell mit frischen Zitrus-Noten
  • ☕ Vielseitig: Filter, French Press, Caffè Crema oder milder Espresso
  • 🫘 Kaffeebohnen mit wenig Koffein – ganze Bohne oder frisch gemahlen

Zubereitung

  • Filter: 18 g auf 300 g Wasser · 2:45–3:15 min
  • French Press: 30 g auf 500 g Wasser · 4:00 min Ziehzeit
  • Caffè Crema/Vollautomat: mittlerer Mahlgrad · 120–180 ml
  • Espresso (mild): 18 g in → 36 g out · 25–30 s · ca. 92–94 °C

Tipp: Für maximale Klarheit: Filter. Für mehr Körper: French Press. Als Caffè Crema wirkt er besonders rund.

Röstung & Frische

Röstung: ausgewogen und schonend trommelgeröstet – damit Schokolade, Karamell und Zitrus sauber zusammenspielen.

Frische: frisch geröstet und aromaschonend verpackt – für ein stabiles Profil in jeder Tasse.

Vermahlung

Erhältlich als ganze Bohne oder frisch gemahlen – passend für Filter · French Press · Vollautomat · Siebträger.

Kurzprofil

Dunkle Schokolade · Karamell · Mandarine & Orange · Keks & Vanille

FAQ

Ist Halbschlaf komplett entkoffeiniert?

Nein. Halbschlaf ist halbkoffeinierter Kaffee. Ein Teil der Mischung ist entkoffeiniert, dadurch hat der Kaffee ca. 50 % weniger Koffein*.

Für wen ist Halbschlaf geeignet?

Für alle, die Kaffee mit wenig Koffein trinken möchten – ohne auf ein volles Aroma zu verzichten.

Welche Zubereitung passt am besten?

Sehr rund als Filter oder Caffè Crema. Als Espresso wirkt er mild und ausgewogen.

Jetzt Halbschlaf bestellen – Kaffee mit halbem Koffein und vollem Geschmack. ☕✨