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the Oracle™

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Beschreibung

Automatische Espresso-Zubereitung

Das Mahlen der Kaffeebohnen, das Dosieren, das Tampen und das Aufschäumen der Milch – all diese Schritte übernimmt die Sage Oracle automatisch. Als Dualboiler-Maschine ermöglicht sie die gleichzeitige Espresso-Extraktion und das Milchaufschäumen, wodurch die Zeit von der Bohne bis zum Latte auf unter eine Minute reduziert wird. Dank des Thermoblock-Heizsystems ist auch die Aufheizzeit der Maschine kurz, was eine schnelle Einsatzbereitschaft gewährleistet.

Temperaturstabilität und Pumpendruck

Die Sage Oracle Siebträgermaschine verfügt über eine beheizte Brühgruppe, die für eine gleichmäßigere Espresso-Extraktion sorgt. Dank der eingebauten PID-Kontrolle wird eine präzise Temperaturregulierung sichergestellt. Der erforderliche Pumpendruck ist entscheidend für die Zubereitung eines vollmundigen, cremigen Espressos. Bei der Sage Oracle erfolgt nach einer Preinfusion unter niedrigem Druck die Extraktion mit einer italienischen 15-Bar-Pumpe bei hohem Druck (9 Bar).

Benutzerfreundliche Handhabung und Reinigung

Die Kaffeemaschine verfügt über ein modernes LCD-Display an der Vorderseite, über das sich sämtliche Kaffeegetränke einfach einstellen und auswählen lassen. Auch der Mahlgrad der Kaffeebohnen kann hier nach Belieben angepasst werden, je nachdem, ob man einen feineren oder gröberen Mahlgrad bevorzugt. Ein integriertes automatisches Reinigungs- und Entkalkungsprogramm sorgt für eine einfache Wartung und gewährleistet stets optimale Hygiene.

Zubehör

    • Mini-Mülleimer fürs Mahlwerk
    • 58mm Edelstahl-Siebträger
    • 1 Cup & 2 Cup Korbfilter
    • 480mm Edelstahl-Milchkanne
    • Milchaufschäumer-Ersatzteile
    • Reinigungsset
    • Teststreifen für Wasserhärte
    • Wasserfilter inkl. Halter

Abmessungen (BxTxH)

    • 40.9 x 37.3 x 45.3 cm

Fertigungsmaterialien

    • Gebürsteter Edelstahl außen
    • Edelstahl-Dual-Boiler

 Kapazität

    • 280 Gramm
    • Füllmenge Wassertank

 Einstellungen

    • Anpassbare Mahlwerk-Kontrolle
    • Programmierbare Milchtemperatur und -textur
    • Einfacher/Doppelter Espresso
    • Schwarzer Kaffee
    • Heißes Wasser

 Leistung

    • 2400 Watts

Netzspannung

    • 220–240 Volt

 Garantie

    • 2 Jahre Produktgarantie (Reparatur, Austausch oder Erstattung liegen im Ermessen von Sage Appliances)

 Timer

    • Der Timer zeigt die Dauer der Extraktion an und garantiert somit eine genaue und konstante Extraktion

 Milchaufschäumen

    • Leistungsstarkes manuelles Milchaufschäumen

 Brühsystem

    • Italienische 15-bar-Druckpumpe
    • Professionelles Doppelboiler-System
    • PID-Temperaturregelung

Integriertes Mahlwerk

    • Hartstahl-Mahlkegel

 Shot-Regelung

    • Die Espresso-Shot-Uhr zeigt die Extraktionsdauer an, um Konsistenz zu gewährleisten

Bedienung

    • LCD-Display und Tastensteuerung
    • Mühelos anpassbare Einstellungen

 Siebträger

    • Professioneller 58-mm-Siebträger

Brühgruppe

    • Beheizte Brühgruppe zur Steuerung der Brühtemperatur

Mahlgrad-Einstellungen

    • Freihändiges autom. Mahlen, Dosieren und Tampern

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