🧠 Intelligente Dosierung
Das System „lernt“ während des Mahlens. Nach Mahlvorgang & Tampen liest es die Dosis ab und gibt Feedback, ob mehr oder weniger Kaffeemehl nötig ist.
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Sage The Barista Express™ Impress
€64900
Grundpreis
Inklusive Steuern. Versand und Rabatte werden an der Kasse berechnet.
Sage The Barista Express™ Impress ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Sage The Barista Express™ Impress – Siebträger mit Impress™ Puck System (sauber & konstant)
Impress™ Dosieren & Tampern · 54 mm Siebträger · 18 g Dosis · Thermocoil + PID (93 °C) · 9 bar Extraktion · Microfoam für Latte Art. ☕🟫
- 🟫 Impress™ Puck System: Dosieren & Tampern assistiert
- 🎯 Intelligente Dosierung mit Feedback
- 💪 10-kg-Tampdruck + 7° Barista-Twist
- 🌡️ Thermocoil + PID: 93 °C stabil
- 🫧 Vorbrühen + 9 bar Extraktion (15-bar-Pumpe)
- 🥛 Manueller Microfoam-Dampf für Latte Art
Eindrucksvoller Puck. Kein Stress. Kein Aufwand.
Die Barista Express™ Impress bringt dir den Third-Wave-Workflow nach Hause – vom Mahlen bis zum Espresso – mit einem großen Unterschied: Das Impress™ Puck System hilft dir bei den Schritten, die sonst am meisten „messy“ sind.
Es unterstützt Dosierung und Tampen, reduziert Streuung auf der Arbeitsfläche und macht Ergebnisse konstanter – perfekt, wenn du schneller zu richtig guten Shots kommen willst.
Third Wave zuhause – die 4 Schlüssel
Für Kaffee wie aus professionellen Maschinen zählen vier Basics: richtige Dosis, präzise Temperatur, optimaler Wasserdruck und Mikro-Milchschaum. Genau dafür ist die Barista Express™ Impress gebaut – inklusive Assistenz beim Puck.
So funktioniert das Impress™ Puck System
💪 Assistiertes Tampern
10-kg-Tampdruck plus professionelles 7° Barista-Twist-Finish – für einen kompakten, polierten Puck.
📈 Präzisionsmessung & Korrektur
Das Manometer zeigt dir, ob du im Zielbereich bist – und das System speichert Anpassungen für die nächste Dosierung.
Espresso-Performance: Dosis, Druck, Temperatur
- 54-mm-Edelstahl-Siebträger: Profi-Format für saubere Extraktion (ein- & doppelwandige Siebe).
- 18 g Dosis: ideal für vollmundige, komplexe Aromen.
- Vorbrühen + 9 bar: erst niedriger Druck zum Anfeuchten, dann Extraktion bei 9 bar (aus einer 15-bar-Pumpe).
- Thermocoil + PID: liefert ca. 93 °C für ausgewogene Ergebnisse.
Tipp: Frisch geröstete Bohnen + kleiner Mahlgrad-Feinschliff = deutlich mehr Konstanz im Shot.
Milchaufschäumen wie im Café
Der leistungsstarke Dampfstab erzeugt dichten, samtigen Mikro-Milchschaum mit seidig glatter Textur – ideal für Cappuccino, Flat White & Latte Art.
Für wen ist sie gemacht?
- 👋 Einsteiger:innen, die schnell zu konstanten Espresso-Ergebnissen wollen
- 🧼 Alle, die einen sauberen Workflow ohne viel Streuung schätzen
- 🎯 Home-Baristas, die „dial-in“ wollen – aber mit Assistenz beim Puck
- 🥛 Milchdrink-Fans, die Latte Art üben möchten
Technische Daten
| Abmessungen (B×T×H) | 33 × 38 × 41 cm |
|---|---|
| Material | Edelstahl |
| Kapazität | Bohnenbehälter 250 g · Wassertank 2,0 l |
| Mahlgrad | 25 präzise Mahlgradeinstellungen |
| Leistung | 1560–1850 W |
| Netzspannung | 220–240 V |
| Heizsystem | Thermocoil-System · PID-Temperaturregelung · Edelstahl-Wasserweg |
| Milchaufschäumen | Manuell (Dampfstab) |
| Bedienung | Einfache Tastensteuerung · Manometer-Feedback |
| Siebträger | 54-mm-Edelstahl-Siebträger |
| Garantie | 2 Jahre Reparatur-, Ersatz- oder Rückerstattungsgarantie (nach Ermessen von Sage) |
Lieferumfang
- ✔ 54-mm-Edelstahl-Siebträger
- ✔ 480 ml Edelstahl-Milchkännchen
- ✔ Ein- & doppelwandige Siebeinsätze (1 & 2 Tassen)
- ✔ Wasserfilterhalter mit Filter
- ✔ Razor™ Präzisions-Dosierhilfe
- ✔ Reinigungstabletten, Reinigungsscheibe, Bürste
- ✔ Inbusschlüssel, Dampfstab-Reinigungstool
- ✔ Entkalkungspulver
FAQ
Was bringt das Impress™ Puck System im Alltag?
Es hilft dir bei Dosierung und Tampen, gibt Feedback zur Menge und sorgt so für konstantere Pucks – oft mit weniger Streuung auf der Arbeitsfläche.
Ist das eher für Einsteiger oder Fortgeschrittene?
Beides: Einsteiger profitieren von der Assistenz, Fortgeschrittene von der Konstanz und den Einstellungsmöglichkeiten (Mahlgrad, Temperatur, Shot-Parameter).
Kann ich Milch für Latte Art aufschäumen?
Ja – der manuelle Dampfstab erzeugt seidig-feinen Microfoam, der sich gut für Latte Art eignet.
Wie finde ich den richtigen Mahlgrad?
Starte mittig, passe dann in kleinen Schritten an: Läuft der Shot zu schnell → feiner; zu langsam → gröber. Mit frisch gerösteten Bohnen wird’s deutlich leichter.
Sauberer Puck, konstante Shots: Barista Express™ Impress – und dazu frisch geröstete Bohnen von Himmelpfort Kaffee. ☕🟫
Sage The Barista Express™ Impress
€64900
Grundpreis
