LELIT liefert zusätzlich ein 18–21-g-Sieb mit.
LELIT MARAX PL62X · EINSTELLHILFE
LELIT MaraX PL62X richtig einstellen
Mahlgrad, Dosis, Temperaturstufe, Xmode und Bezugsdruck verständlich erklärt – für den kompakten HX-Zweikreiser mit L58E-Gruppe.
Kurz gesagt: Die MaraX besitzt keine integrierte Mühle. Der Mahlgrad wird an deiner externen Espressomühle eingestellt.
Die Maschine selbst gibt dir drei Temperaturstufen – Warm, Hot und Extra Hot – sowie zwei Betriebsarten:
Xmode coffee und Xmode steam.
SCHNELLSTART
Gute Grundeinstellung für den ersten Espresso
Keine feste MaraX-Mahlgradzahl – die Einstellung hängt von deiner Mühle und deinen Bohnen ab.
Starte neutral und verändere die Temperatur erst nach einer sauberen Mahlgradeinstellung.
Coffee für Fokus auf Kaffee, Steam für häufige Milchgetränke.
HK-Startpunkt: Für die ersten Versuche kannst du mit etwa 17–18 g im 14–18-g-Sieb beginnen.
Das ist ein praxisnaher HK-Startwert und keine feste LELIT-Vorgabe.
SCHRITT FÜR SCHRITT
So stellst du die LELIT MaraX ein
Maschine vollständig aufheizen lassen
LELIT nennt für die MaraX etwa 24 Minuten bis zur stabilen Temperatur. Lass Brühgruppe und Siebträger ebenfalls vollständig warm werden.
Passendes Sieb wählen
Mitgeliefert werden IMS-Siebe für 9–11 g, 14–18 g und 18–21 g. Für den Einstieg eignet sich das 14–18-g-Sieb gut.
Dosis konstant halten
Wiege die Dosis zu Beginn möglichst ab. So kannst du Mahlgradänderungen sauber beurteilen.
Mahlgrad an der Espressomühle einstellen
Läuft der Espresso zu schnell, mahle feiner. Läuft er zu langsam, mahle gröber.
Xmode passend wählen
LELIT beschreibt Xmode coffee für den Fokus auf Kaffee und Kaffeespezialitäten, Xmode steam für den täglichen Einsatz mit Milchgetränken.
Temperatur erst danach fein abstimmen
Nutze Warm, Hot oder Extra Hot erst dann gezielt, wenn Mahlgrad, Dosis und Durchfluss bereits stabil sind.
HX-SYSTEM
Was an der MaraX besonders ist
Die MaraX arbeitet mit einem Doppelsonden-HX-System mit Thermosyphon-Zirkulation.
LELIT hat es entwickelt, um die Extraktionstemperatur stabil zu halten und die typische Überhitzung klassischer HX-Systeme zu reduzieren.
L58E mit mechanischer Preinfusion
Die L58E-Brühgruppe besitzt eine mechanische Preinfusion und ist mit LELIT58-Barista-Tools kompatibel.
1,8-l-Boiler mit Wärmetauscher
LELIT gibt einen 1,8-l-Boiler mit AISI316L-Edelstahl-Wärmetauscher an.
TEMPERATUR & XMODE
Warm, Hot, Extra Hot – und welcher Xmode?
Temperaturstufe
Die MaraX bietet drei Stufen: Warm, Hot und Extra Hot. LELIT beschreibt sie als Anpassung an unterschiedliche Röstungen. Starte ohne unnötiges Temperatur-Tuning und optimiere zuerst den Mahlgrad.
Xmode coffee oder steam?
Xmode coffee ist laut LELIT für Kaffee und Kaffeespezialitäten gedacht. Xmode steam ist für den Alltag mit häufigen Milch- und Kaffeegetränken vorgesehen.
MANOMETER
Pumpen- und Dampfdruck im Blick behalten
Die MaraX besitzt ein Doppelmanometer für Pumpen- und Dampfdruck. Nutze den Pumpendruck als zusätzliche Orientierung, aber nie isoliert: Durchfluss, Dosis, Mahlgrad und Geschmack gehören zusammen.
FEHLER EINFACH EINGRENZEN
Was stimmt mit deinem Espresso nicht?
Espresso läuft zu schnell
Mahle an deiner Espressomühle etwas feiner. Halte die Dosis beim Vergleich möglichst konstant.
Espresso läuft zu langsam
Mahle etwas gröber. Kontrolliere zusätzlich, ob das Sieb deutlich überfüllt ist.
Espresso schmeckt sauer
Das kann zu Unterextraktion passen. Prüfe zuerst Mahlgrad und Durchfluss, bevor du die Temperaturstufe veränderst.
Espresso schmeckt bitter
Das kann zu Überextraktion passen. Läuft der Bezug sehr langsam, korrigiere zunächst den Mahlgrad.
Milchgetränke dauern zu lange
Wenn du häufig Milch aufschäumst, prüfe, ob Xmode steam besser zu deinem Alltag passt.
Neue Bohnen, anderes Ergebnis
Stelle zuerst den Mahlgrad deiner Mühle neu ein. Temperaturänderungen sind erst der nächste Schritt.
MILCHGETRÄNKE
Die Stärke des HX-Zweikreisers ausnutzen
Die MaraX ist auf Espresso und Dampf im Alltag ausgelegt. Mit dem HX-System, Steam Boost und den multidirektionalen Cool-Touch-Lanzen ist sie besonders interessant, wenn du regelmäßig Cappuccino, Flat White oder Latte Macchiato zubereitest.
PASSENDER ESPRESSO
Welcher Espresso passt zur LELIT MaraX?
Mit einer guten Espressomühle lässt sich die MaraX sehr flexibel auf unterschiedliche Bohnen einstellen. Wähle zuerst nach deinem Geschmack und passe danach Mahlgrad und Temperaturstufe an.
FÜR DIE MEISTEN DIE BESTE WAHL
Ausgewogen & vielseitig
Espresso Bar #1
Runder, vollmundiger Espresso für einen unkomplizierten Einstieg. Funktioniert pur ebenso gut wie für Cappuccino und Latte Macchiato.
FÜR MEHR KRAFT & CREMA
Kräftig & vollmundig
Espresso Bar #7
Mehr Körper und kräftigerer Charakter. Gut für klassischen Espresso und Milchgetränke.
100 % ARABICA
Fein & harmonisch
Espresso Pur Arabica
Für einen weicheren, harmonischen Espresso ohne Robusta und einen feineren Charakter.
WEITERFÜHRENDE HILFE
Mehr zu Maschine, Mahlgrad und Kaffee
FAQ
Häufige Fragen zur LELIT MaraX PL62X
Welche Mühle brauche ich für die LELIT MaraX?
Die MaraX besitzt keine integrierte Mühle. Du brauchst eine separate Espressomühle mit ausreichend feiner und präziser Mahlgradeinstellung.
Welche Siebe werden mitgeliefert?
LELIT liefert IMS-Siebe für 9–11 g, 14–18 g und 18–21 g sowie ein Blindsieb mit.
Was bedeutet Xmode coffee?
LELIT beschreibt Xmode coffee als Modus für Kaffee und Kaffeespezialitäten.
Was bedeutet Xmode steam?
Xmode steam ist laut LELIT für den täglichen Einsatz mit Milch- und Kaffeegetränken gedacht.
Welche Temperaturstufen hat die MaraX?
Die PL62X besitzt die drei Stufen Warm, Hot und Extra Hot.
Wie lange braucht die MaraX zum Aufheizen?
LELIT nennt etwa 24 Minuten bis zur stabilen thermischen Balance.
Erst Mahlgrad und Dosis. Dann Temperatur und Xmode.
Die MaraX nimmt dir viel Temperaturmanagement eines klassischen HX-Zweikreisers ab. Für guten Espresso bleibt die saubere Abstimmung deiner Mühle trotzdem der wichtigste Schritt.