Himmelpfort Ersatzteil-Check
Prüfe zuerst dein Modell, dann den aktuellen Mahlgradbereich und erst danach den Lieferumfang. So vermeidest du Fehlkäufe und kannst besser einschätzen, ob eine Feinjustierung durch Unterlegscheiben sinnvoll ist.
Passt für
Dein Modell sollte hier ausdrücklich genannt sein. Bei älteren Baratza-Mühlen muss die vorhandene Mahlkegelaufnahme vor dem Kauf zusätzlich geprüft werden.
Vor dem Kauf prüfen
Nicht passend für die Baratza Encore ESP. Bei nicht ausdrücklich genannten Modellen darf die Kompatibilität nicht allein nach Marke oder äußerer Ähnlichkeit beurteilt werden.
Modell-Check
Eine Mühle, die nicht fein genug mahlt, muss nicht automatisch falsch justiert sein. Diese drei Schritte helfen dir, die Ursache vor der Bestellung genauer einzugrenzen.
Modell prüfen
Prüfe die genaue Modellbezeichnung deiner Kaffeemühle. Die Baratza Encore ESP ist ausdrücklich ausgeschlossen.
Mahlwerk prüfen
Reinige Mahlkegel, Mahlring und Halter gründlich. Prüfe, ob alle Bauteile unbeschädigt und korrekt eingesetzt sind.
Distanz wählen
Beginne mit der kleinsten sinnvollen Distanzänderung. Nach jeder Anpassung muss geprüft werden, ob sich das Mahlwerk frei und ohne Kontaktgeräusche bewegt.
Lieferumfang
1 × Unterlegscheibe mit 2,50 mm Stärke und 3 × Unterlegscheiben mit jeweils 0,25 mm Stärke. Alle Scheiben sind für M10 mit 16 mm Außendurchmesser angegeben.
Reparieren statt ersetzen
Wenn Mahlwerk und Einstellmechanik technisch in Ordnung sind, kann eine kontrollierte Anpassung mit passenden Unterlegscheiben den nutzbaren Mahlgradbereich verändern, ohne die komplette Kaffeemühle ersetzen zu müssen.
Produktdetails
Das originale Baratza Unterlegscheiben-Set dient zur kontrollierten Anpassung des Abstands zwischen Mahlkegel und Mahlring. Dieser Vorgang wird häufig als Shimming bezeichnet.
Durch das Unterlegen wird die Position des Mahlkegels verändert. Dadurch kann sich auch der nutzbare Mahlgradbereich der Mühle verschieben.
Das Shim Kit kann sinnvoll sein, wenn eine kompatible Mühle trotz korrekter Einstellung und gründlicher Reinigung nicht mehr den gewünschten feinen Mahlgrad erreicht.
Auch nach Wartungsarbeiten oder dem Austausch von Mahlwerksteilen kann eine neue Abstimmung erforderlich sein. Andere Fehlerquellen sollten jedoch zuerst ausgeschlossen werden.
Unterlegscheiben ersetzen keine beschädigten oder stark verschlissenen Mahlkegel, Mahlringe, Halter oder Einstellmechaniken. Solche Bauteile müssen separat geprüft und bei Bedarf ersetzt werden.
Auch ein blockierter Auswurf, Fremdkörper oder falsch eingesetzte Teile können die Mahlleistung beeinträchtigen und werden durch Shimming nicht behoben.
Trenne die Kaffeemühle vor allen Arbeiten vom Strom und entferne vorhandene Kaffeebohnen. Öffne das Mahlwerk nur entsprechend der Bedienungs- oder Wartungsanleitung.
Dokumentiere die vorhandene Reihenfolge und Position aller Scheiben, bevor du Veränderungen vornimmst. Beginne mit einer kleinen Distanzänderung und setze die Unterlegscheiben gerade und sauber ein.
Prüfe nach jeder Anpassung den freien Lauf des Mahlwerks. Mahlkegel und Mahlring dürfen sich nicht berühren. Starte anschließend mit einer groben Mahlgradeinstellung und taste dich schrittweise an den gewünschten Bereich heran.
Notiere dir für jeden Test die verwendete Scheibenkombination und die dazugehörige Mahlgradeinstellung. So kannst du Änderungen nachvollziehen und bei Bedarf zur vorherigen Konfiguration zurückkehren.
Weitere Ersatzteile
Häufige Fragen
Das Set dient zur kontrollierten Anpassung des Abstands zwischen Mahlkegel und Mahlring. Dadurch kann der nutzbare Mahlgradbereich verändert werden.
Das Set ist für Baratza Encore, Virtuoso+ sowie ausgewählte ältere Kegelmahlwerk-Mühlen wie Modelle der Maestro Serie vorgesehen.
Nein. Das Unterlegscheiben-Set ist nicht für die Baratza Encore ESP vorgesehen.
Enthalten sind eine Unterlegscheibe mit 2,50 mm Stärke und drei Unterlegscheiben mit jeweils 0,25 mm Stärke. Angegeben sind M10 und 16 mm Außendurchmesser.
Das Set kann bei einer kompatiblen und technisch intakten Mühle helfen, den Mahlgradbereich anzupassen. Verschleiß, Verschmutzung und beschädigte Teile müssen vorher ausgeschlossen werden.
Eine Kombination ist grundsätzlich Teil der möglichen Feinabstimmung. Jede Änderung muss jedoch schrittweise erfolgen, und der freie Lauf des Mahlwerks muss anschließend geprüft werden.
Der Abstand zwischen Mahlkegel und Mahlring kann zu klein werden. Dadurch können sich die Mahlwerksteile berühren und beschädigt werden.
Die Anwendung ist je nach technischer Erfahrung selbst möglich. Trenne die Mühle vorher vom Strom, dokumentiere die Ausgangsposition und arbeite schrittweise.
Produktinformationen
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Gib kurz an, wie du Kaffee trinkst. Du erhältst eine passende Mengen- und Intervall-Empfehlung.
Berechnet mit 12 g Kaffee pro 200-ml-Tasse.
Unsere Empfehlung für dein Kaffee-Abo
1 × 1 kg alle 6 Wochen
Dein Bedarf liegt bei ungefähr 730 g pro Monat.
Dazu passen besonders gut
Die Berechnung ist eine Orientierung. Rezept, Mahlgrad und Tassengröße können den tatsächlichen Verbrauch verändern. Menge und Rhythmus kannst du später jederzeit anpassen.
