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      Kaffeewissen

      Kaffee aus Brasilien

      Kaffee aus Brasilien | Himmelpfort Kaffee
      Auch in Brasilien selbst ist der milde Kaffee beliebt. Während die in an der Nordküste des Landes wachsenden Sorten ein kräftiges Aroma von Meerwasser aufweisen, offenbart der Kaffee im Südosten Brasiliens milde, würzige Noten mit einem leichten Vanillegeschmack. Der sogenannte Bourbon Santos ist vorwiegend als Plantagenkaffee erhältlich.

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      Kaffee aus Kolumbien

      Kaffee aus Kolumbien | Himmelpfort Kaffee
      Südamerika, Pazifik, Karibik, Christoph Kolumbus als Namensgeber, die Anden, Amazonas, Regenwald, tropisches Klima, einmalige Artenvielfalt, Salsa, Schlafmohn...und vielleicht sogar Shakira fallen einem als Schlagwörter ein, wenn man an Kolumbien denkt.

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      Kaffee aus Äthiopien

      Kaffee aus Äthiopien | Himmelpfort Kaffee

      Kaffee aus Äthiopien gehören zusammen wie Indien und Pfeffer. Oder Weißwurst nach Bayern. Denn Äthiopien ist nicht nur die Wiege der Menschheit, sondern auch die Wiege des Kaffees. Sozusagen. Oder besser gesagt: Das Ursprungsland des Arabica-Kaffee- Baums.

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