PASSENDER KAFFEE DAZU
Wenn du ohnehin bestellst
Für Baratza-Mühlen mit Filter- und Allround-Fokus passen diese beiden Kaffees besonders gut.
Himmelpfort Ersatzteil-Check
Passen diese 54-mm-Stahlmahlscheiben zu deiner Mühle?
Prüfe zuerst dein Modell, dann Material und Durchmesser der vorhandenen Mahlscheiben und erst danach den Lieferumfang. So vermeidest du Fehlkäufe und findest schneller das richtige Ersatzteil.
Passt für
Diese Modellreihen sind vorgesehen.
Deine Mühle muss mit einem passenden 54-mm-Flachmahlwerk für Stahlmahlscheiben ausgestattet sein. Prüfe vor dem Kauf die genaue Modellbezeichnung und die vorhandenen Mahlscheiben.
Baratza Vario
Baratza Vario W
Baratza Vario+
Baratza Vario W+
Baratza Forté AP
Baratza Forté BG
Vor dem Kauf prüfen
Wo passt das Set nicht?
Nicht für Baratza-Mühlen mit Kegelmahlwerk vorgesehen. Nicht passend für Encore, Encore ESP, Virtuoso+, Preciso und Sette Modelle. Bei älteren oder umgebauten Vario- und Forté-Ausführungen müssen Material, Durchmesser und Befestigung vor dem Kauf geprüft werden.
Modell-Check
So prüfst du das Ersatzteil richtig
Flache Mahlscheiben können den gleichen Durchmesser besitzen und trotzdem unterschiedlich aufgebaut oder befestigt sein. Diese drei Schritte helfen dir bei der sicheren Zuordnung.
Mahlwerk prüfen
54-mm-Flachmahlwerk bestätigen
Prüfe, ob deine Mühle tatsächlich mit flachen Mahlscheiben mit 54 mm Durchmesser ausgestattet ist. Mühlen mit Kegelmahlwerk benötigen andere Ersatzteile.
Material vergleichen
Stahl statt Keramik prüfen
Vergleiche die vorhandenen Mahlscheiben mit dem Produktbild und prüfe das Material. Dieses Set besteht aus Stahl und ist nicht automatisch mit Keramikmahlscheiben austauschbar.
Befestigung prüfen
Bohrungen und Schrauben vergleichen
Vergleiche Form, Schneidengeometrie und die drei Befestigungsbohrungen je Mahlscheibe. Das Set enthält insgesamt sechs passende Schrauben.
Lieferumfang
Das ist enthalten
2 × originale Baratza 54-mm-Stahlmahlscheiben als Paar und 6 × passende Befestigungsschrauben.
Reparieren statt ersetzen
Ein neues Mahlscheibenpaar kann das Mahlwerk wieder nutzbar machen
Wenn die vorhandenen Mahlscheiben beschädigt oder deutlich verschlissen sind, kann der Austausch des vollständigen Paars die zuverlässige Funktion des Mahlwerks wiederherstellen, ohne die komplette Kaffeemühle ersetzen zu müssen.
Produktdetails
54-mm-Flachstahl-Mahlscheiben als vollständiges Paar
Das originale Baratza Set besteht aus zwei flachen Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl. Beide Scheiben besitzen einen Durchmesser von 54 mm und werden zusammen mit sechs Befestigungsschrauben geliefert.
Eine Mahlscheibe wird im oberen, die andere im unteren Mahlwerkhalter befestigt. Beide Bauteile arbeiten als Paar und bestimmen gemeinsam die Zerkleinerung der Kaffeebohnen.
Wann ist dieses Set sinnvoll?
Ein Austausch kann sinnvoll sein, wenn eine oder beide Mahlscheiben sichtbar beschädigt, ausgebrochen oder stark abgenutzt sind.
Auch bei dauerhaft ungleichmäßiger Mahlung oder deutlich verlängerter Mahldauer kann eine Prüfung der Mahlscheiben erforderlich sein. Reinige und kontrolliere das Mahlwerk jedoch zuerst gründlich, da Kaffeereste oder eine falsche Kalibrierung ähnliche Probleme verursachen können.
Warum beide Mahlscheiben gemeinsam wechseln?
Die beiden Mahlscheiben arbeiten direkt miteinander. Bei gleichmäßigem Verschleiß ist der gemeinsame Austausch sinnvoll, damit die neuen Schneidflächen als abgestimmtes Paar arbeiten können.
Dieses Produkt enthält deshalb die obere und untere Mahlscheibe sowie die sechs benötigten Befestigungsschrauben.
Hinweise zum Austausch
Trenne die Kaffeemühle vor allen Arbeiten vom Strom und entferne vorhandene Kaffeebohnen. Baue das Mahlwerk entsprechend der Bedienungs- oder Reparaturanleitung deiner Mühle aus.
Entferne die alten Mahlscheiben vorsichtig und reinige beide Auflageflächen gründlich. Setze die neuen Mahlscheiben in der korrekten Ausrichtung ein und befestige jede Scheibe gleichmäßig mit drei Schrauben.
Ziehe die Schrauben kontrolliert und nicht mit übermäßiger Kraft an. Prüfe anschließend den freien Lauf des Mahlwerks und kalibriere die Mühle bei Bedarf neu, bevor du sie wieder regulär verwendest.
Himmelpfort Tipp
Fotografiere die Ausrichtung der oberen und unteren Mahlscheibe vor dem Ausbau. So kannst du Einbauposition, Schraubenlage und Schneidenrichtung beim Einsetzen des neuen Paars leichter nachvollziehen.
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Häufige Fragen
Fragen zu den 54-mm-Stahlmahlscheiben
Was ist im Lieferumfang enthalten?
Geliefert werden zwei 54-mm-Stahlmahlscheiben als vollständiges Paar und sechs passende Befestigungsschrauben.
Für welche Mühlen ist das Set geeignet?
Das Set ist für ausgewählte Baratza Vario-, Vario-W- und Forté-Ausführungen mit passendem 54-mm-Flachmahlwerk für Stahlmahlscheiben vorgesehen.
Passt das Set in Mühlen mit Kegelmahlwerk?
Nein. Diese flachen Mahlscheiben sind nicht für Encore, Encore ESP, Virtuoso+, Preciso oder Sette Modelle vorgesehen.
Kann ich damit Keramikmahlscheiben ersetzen?
Nicht automatisch. Ein Wechsel von Keramik auf Stahl ist nur möglich, wenn deine Mühle und die vorhandenen Mahlwerkhalter dafür vorgesehen sind. Modell, Bauform und Befestigung müssen vollständig übereinstimmen.
Sollten beide Mahlscheiben gleichzeitig gewechselt werden?
Bei normalem oder gleichmäßigem Verschleiß ist der gemeinsame Austausch sinnvoll, da beide Mahlscheiben direkt miteinander arbeiten.
Muss die Mühle nach dem Austausch neu kalibriert werden?
Nach dem Austausch sollte der freie Lauf des Mahlwerks geprüft werden. Je nach Modell und Einbau kann anschließend eine Neukalibrierung erforderlich sein.
Kann ich die Mahlscheiben selbst wechseln?
Der Austausch erfordert technisches Verständnis und sorgfältiges Arbeiten. Bei Unsicherheit sollte der Einbau durch fachkundiges Personal erfolgen.
Produktinformationen
Angaben zum Ersatzteil
- Hersteller / Marke:
- Baratza
- Modell / Serie:
- Ausgewählte Baratza Vario-, Vario-W- und Forté-Ausführungen mit passendem 54-mm-Flachmahlwerk
- Teileart:
- Paar flache Stahlmahlscheiben
- Material:
- Gehärteter Stahl
- Durchmesser:
- 54 mm
- Lieferumfang:
- 2 Stahlmahlscheiben und 6 Befestigungsschrauben
- Kompatibilität:
- Nur für passende Baratza 54-mm-Flachmahlwerke. Modell, Material, Abmessungen und Befestigung vor dem Kauf prüfen.
- Herstellerkontakt:
-
Sage Appliances GmbH, Campus Fichtenhain 48, 47807 Krefeld, Deutschland
Tel. DE: 0800 5053104 · AT: 0800 802551 · NL: 0800 0201741
info@sageappliances.com - Sicherheitshinweis:
- Vor Reinigung, Wartung oder Austausch von Teilen immer den Netzstecker ziehen. Die Mühle vollständig entleeren und das Mahlwerk vor dem Einbau reinigen. Mahlscheiben passend ausrichten und Schrauben gleichmäßig sowie kontrolliert anziehen. Nach dem Einbau den freien Lauf des Mahlwerks prüfen und die Mühle bei Bedarf neu kalibrieren. Bei Unsicherheit den Austausch durch fachkundiges Personal durchführen lassen.