HIMMELPFORT REZEPT
Vanillecreme mit Schoko-Biscuit-Crunch und Banane
Cremige Vanillecreme mit frischer Banane und knusprigen Milk Chocolate Chunk Biscuits. Ein unkompliziertes Dessert im Glas mit weicher Frucht, feiner Vanillenote und Schokoladen-Crunch.
Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
5 Min.
Ruhezeit
30 Min.
Gesamt
50 Min.
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
Kategorie
Dessert
Küche
International
DAS BRAUCHST DU
Zutaten
- 80 g Cartwright & Butler Milk Chocolate Chunk Biscuits
- 1 reife Banane
- 150 g griechischer Joghurt
- 100 ml Schlagsahne
- 20 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 15 g Milchschokolade, fein gehackt
- Optional etwas Kakaopulver
SO GEHT'S
Zubereitung
-
1
Die Milk Chocolate Chunk Biscuits grob zerbrechen. Einige größere Stücke für die Dekoration beiseitelegen.
-
2
Die Banane schälen und in dünne Scheiben schneiden.
-
3
Den griechischen Joghurt mit Puderzucker und Vanilleextrakt glatt verrühren.
-
4
Die kalte Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Joghurtcreme heben.
-
5
Etwas Biscuit-Crunch auf zwei Dessertgläser verteilen.
-
6
Eine Schicht Vanillecreme daraufgeben und mit einigen Bananenscheiben belegen.
-
7
Noch einmal Biscuit-Crunch, Vanillecreme und Banane einschichten.
-
8
Die Gläser etwa 30 Minuten kalt stellen.
-
9
Kurz vor dem Servieren mit den zurückbehaltenen Biscuitstücken und fein gehackter Milchschokolade bestreuen.
-
10
Nach Wunsch mit wenig Kakaopulver vollenden und direkt servieren.