HIMMELPFORT REZEPT
Salted-Caramel-Caffè-Latte
Cremiger Caffè Latte mit frisch gebrühtem Espresso und geschmolzenen Salzbutter-Karamellbonbons. Süß, leicht salzig und wunderbar weich – ein unkompliziertes Kaffeegetränk für besondere Genussmomente.
Vorbereitung
5 Min.
Zubereitung
8 Min.
Gesamt
13 Min.
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
Kategorie
Kaffeegetränk
Küche
International
DAS BRAUCHST DU
Zutaten
- 2 Espressi, je ca. 30 ml
- 300 ml Vollmilch oder Milchalternative
- 30 g Salzbutter-Karamellbonbons
- Optional 2 EL Schlagsahne
- Optional eine kleine Prise Meersalz
SO GEHT'S
Zubereitung
-
1
Etwa 100 ml Milch zusammen mit den Salzbutter-Karamellbonbons in einen kleinen Topf geben.
-
2
Bei niedriger bis mittlerer Hitze langsam erwärmen und regelmäßig rühren, bis sich die Bonbons vollständig aufgelöst haben.
-
3
Die restliche Milch erwärmen und cremig aufschäumen.
-
4
Zwei Espressi frisch zubereiten und auf zwei große Tassen oder Gläser verteilen.
-
5
Die warme Karamellmilch gleichmäßig zum Espresso geben und vorsichtig verrühren.
-
6
Die aufgeschäumte Milch langsam daraufgießen.
-
7
Nach Wunsch mit etwas Schlagsahne oder einer sehr kleinen Prise Meersalz vollenden und sofort servieren.