Schokolade · Haselnuss · Karamell · Nougat
Zuversicht
€849
Grundpreis€3396
/kg
Steuern inbegriffen, Versand wird an der Kasse berechnet.
Preis pro Tasse Espresso 30 ml
–
Die Berechnung wird an deine gewählte Packungsgröße angepasst.
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14 Tage Rückgabe
Himmelpfort Produktprofil
Was Zuversicht besonders macht
Zuversicht ist ein Espresso-Blend aus 80 % Arabica und 20 % Robusta aus Brasilien, Kolumbien und Indien. Entwickelt für einen kräftigen, cremigen, runden Geschmack mit Schokolade, Haselnuss, Karamell und Nougat. Das Etikett weist Stärke 4/5 und Säure 1/5 aus. Die Rezeptur zielt auf viel Körper und dichte Crema – besonders für Espresso, Cappuccino und Flat White aus Siebträger oder Vollautomat. Süße, Körper, Crema und Röstgrad sind bislang konzeptionelle Profilwerte und noch nicht durch eine Verkostung bestätigt.
kräftig • cremig • schokoladig • ausgewogen
Für den Cappuccino am Morgen, einen cremigen Flat White zwischendurch oder einen kräftigen Espresso nach dem Essen.
Für deine Tasse
Ideal für Espresso · Siebträger · Vollautomat · Cappuccino · Flat White · Latte Macchiato – je nachdem, wie du deinen Kaffee am liebsten trinkst.
Himmelpfort Zubereitung
So schmeckt Zuversicht genau richtig
Starte mit diesen einfachen Rezepten und passe sie danach an deinen Geschmack an. So holst du aus diesem Kaffee schnell das Beste heraus.
Espresso
- Kaffee
- 9 g
- Output
- 30 ml
- Mahlgrad
- fein
- Temperatur
- 92–94 °C
- Zeit
- 25–30 Sek.
So schmeckt’s
Konzentriert und intensiv, mit Noten von Schokolade, Haselnuss, Karamell und Nougat.
Für den Vollautomaten
Starte mit mittlerem Mahlgrad und mittlerer Kaffeestärke. Verändere anschließend immer nur eine Einstellung und prüfe das Ergebnis nach zwei bis drei Bezügen.
Röstung und Frische
Passend zum Kaffee geröstet
Himmelpfort Kaffee steht seit 2009 für sorgfältig abgestimmte Röstprofile. Jede Bohne wird passend zu Herkunft, Charakter und gewünschter Zubereitung geröstet. Frisch geröstet und aromaschonend verpackt kommt der Kaffee zu dir nach Hause.
Röstprofil
4 von 5 · dunkel
Häufige Fragen
Fragen zu diesem Kaffee
Passt Zuversicht zu mir?
Zuversicht passt zu dir, wenn du kräftigen, runden Espresso mit dichter Crema, wenig Säure und Noten von Schokolade, Haselnuss, Karamell und Nougat magst. Eher nicht passend: Weniger passend, wenn du einen sehr milden, hell gerösteten oder ausgeprägt fruchtigen Espresso suchst.
Für welche Zubereitung eignet sich Zuversicht?
Zuversicht eignet sich für Espresso · Siebträger · Vollautomat · Cappuccino · Flat White · Latte Macchiato.
Wie schmeckt Zuversicht?
Zuversicht schmeckt nach Schokolade, Haselnuss, Karamell und Nougat.
Wie kräftig und dunkel ist dieser Kaffee geröstet?
Die Intensität liegt bei 4 von 5 und wirkt damit kräftig. Der Röstgrad liegt bei 4 von 5 und ist dunkel.
Welche Bohnen und Herkünfte werden verwendet?
Verwendet werden 80 % Arabica · 20 % Robusta. Die Bohnen stammen aus Brasilien · Kolumbien · Indien.
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