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Rocket R58 Dual

Rocket R58 in Gastronomie-Qualität

  • Die Rocket R58 ist eine Dual-Boiler Maschine mit integrierter PID Temperatur-Steuerung und einer Rotationspumpe in Gastronomie-Qualität

Rocket R58 in Gastronomie-Qualität

Die Rocket R58 ist eine Dual-Boiler Maschine mit integrierter PID Temperatur-Steuerung, einer Rotationspumpe in Gastronomie-Qualität und die Option zwischen dem Wassertank oder einem direkten Wasseranschluss zu wechseln. Die Wahl zwischen Tank oder Festwasser kann über einen kleinen Kippschalter im Tankbereich der Maschine eingestellt werden. Die beiden unabhängig voneinander arbeitenden Kessel stehen zusammen mit dem großzügig ausgelegten Thermosyphon-System stehen für hohe Temperaturstabilität im Kaffeewasserkessel. Ausserdem bietet der Service-Kessel eine hohe Dampf- sowie Heißwasserleitung.

Den Kesseldruck des Servicekessels sowie den Pumpendruck kann man wunderbar an zwei separaten Manometern ablesen. Der Kessel für Kaffeewasser bietet ein Volumen von 0,58 Litern - der Servicekessel ein Volumen von 1,7 Litern. Der Kaffeebezug wird elegant manuell mit dem Hebel an der bewährten E61 Brühgruppe gestartet und gestoppt. Optisch rundet das hochglanzpolierte Edelstahlgehäuse das Auftreten der R58 perfekt ab.

Technische Daten:

  • Kreislauf: Dual-Boiler mit PID Control
  • Pumpe: Rotationspumpe
  • Wassertank: 2,9 Liter (alternative Umschaltung auf Festwasser über Kippschalter)
  • Maße (W x H x T): 31 x 41 x 44 cm
  • Gewicht: 29kg
  • Lieferumfang: 2 Siebträger, 2 Siebeinsätze, 1 Alu Tamper, 1 Reinigungspinsel, 1 Blindsieb, 1 Messlöffel, PID Steuerung, abnehmbare Edelstahl-Reling
  • Zwei Jahre Garantie und Gewährleistung bei privater Nutzung
  • Ein Jahr Garantie und Gewährleistung bei gewerblicher Nutzung
2.189,00 €
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