Penne all Arrabbiata Gewürzmischung Berlin Spices Streudose
Penne all Arrabbiata Gewürzmischung Berlin Spices Penne all Arrabbiata Gewürzmischung Berlin Spices Streudose
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Auch du kannst scharf sein, wenn du willst ;-)

Ihr schwärmt für Nudeln und das leidenschaftliche italienische Lebensgefühl? Dann sollten feurig-scharfe Penne all Arrabbiata ganz oben auf eurem Speiseplan stehen. Mit diesem Klassiker der temperamentvollen südländischen Küche verleiht ihr Tomaten- und Hackfleischsaucen einen scharf-würzigen Geschmack, der an heiße Sommernächte, Lebensfreude, blühende Weinberge und das im Mondlicht funkelnde Mittelmeer erinnert. Besonders gut passt unsere Sauce zu Penne Rigate. Noch ein wenig frisch geriebener Parmesan-Käse darüber und schon habt ihr den originalen italienischen Klassiker für Zuhause.

Zubereitung: Kocht die Nudeln al dente, bratet parallel dazu Speckwürfel in Öl an und gebt dann die Zwiebeln hinzu. Anschließend verteilt ihr die passierten Tomaten mit Mark und 1 – 2 Esslöffeln Arrabiata-Gewürz darüber.

Übrigens: Die feurig-scharfe Gewürzmischung eignet sich auch sehr gut zum Einlegen von Schafskäse. Probiert es einfach mal aus. 

Das ist drin: 
Knoblauchflocken, Tomatenflocken, Karotten, Chillies, Sellerieblätter, Meersalz, Steinpilz