BBQ Smoky Curry BBQ Berlin Spices 90g
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#currymalanders

Es gibt eine Vielzahl unterschiedlichster Curry-Mischungen, von mild bis scharf, von klassisch bis modern. Was aber immer irgendwie gefehlt hat, war eine Mischung, die den Brückenschlag zwischen den süß-scharfen Aromen Asiens und dem typisch amerikanischen rauchigen BBQ-Geschmack schafft ... bis jetzt! 


Mit unserem Smoky Curry genießt du das traditionelle indische Gewürz auf eine völlig neue Art. Die verführerische Mischung aus geräuchertem Salz, Chili, Pfeffer, Kurkuma, Koriander und weiteren aromatischen Zutaten verleiht Fleisch, Hühnchen, Fisch und Reisgerichte eine spannende exotische Note und ein herzhaftes würziges Fundament.

Am besten entfaltet sich die Wirkung unserer rauchigen Currymischung, wenn du sie erst 5 bis 10 Minuten vor dem Ende der Garzeit über die Gerichte gibst. Wenn das Fleisch besonders saftig sein soll, bereitest du am besten eine Marinade zu und garst das Ganze besonders langsam. 

Das ist drin: 
Koriander, Kurkuma, Bockshornklee, Cumin, Knoblauch, Pfeffer, Chili, Ingwer, Piment, Zimt, Senf, Kichererbsen, unbehandeltes Meersalz, Sellerie, Nelke, Zwiebel, geräuchertes Salz, Zucker, Reismehl, Aroma aus Buchenrauch

Ohne Glutamat, ohne Konservierungsstoffe – ohne Kompromisse