Äthiopien Limu - Bio
TEGA & TULA | LIMU | GRADE 1 | NATURAL
Die Tega & Tula Special Coffee Farm wurde im Jahr 2000 mit der Vision qualitativ hochwertige Kaffees zu pflanzen und aufzubereiten gegründet. Die Farm ist unterteilt in zwei Einheiten: Tega und Tula. MICHITI ist einer der höchstgelegene Bereiche der Tega Farm mit Höhenlagen von 1850 - 1900m und umfasst ca. 12 Hektar. Dieser Kaffee ist Teil eines Micro Lots, welches sorgfältig handgepflückt und aufbereitet wurde. Dieses Lot ist zu 100% rückverfolgbar und hat über die vergangenen vier Jahren durchgehend hohe Q1 SCAA Speciality Gradings erhalten.
Anbaugebiet
Land: Äthiopien
Region: Kaffa
Kaffeefarm: Tega & Tula Special Coffee Farm
Qualität
Kaffeeart: Arabica
Qualität: Limu Grade 1
Erntezeit: Nov. - Jan.
Ernteart: Handernte “Picking”
Höhenlage: 1850 - 1900m
Varietät: Heirloom
Aufbereitung: Natural
Bodenverhältnisse: Lehmboden
Bewässerung: Natürlicher Regenfall
Zertifikat: Bio
Tassenprofil
Himbeere | brauner Zucker | Zimt | Honig