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Mahlkönig K30 ES

Espressomühle

    Mit ihrer elektronischen Dosierungsfunktion ist die K30 ES von Mahlkönig ideal für den Einsatz in Cafés und Restaurants. Der eingebaute Portionszähler ist nur eines der vielen Features, die diese Espressomühle zu einem echten Profi-Tool machen. Neben dem fünfsprachigen Bedienmenü verfügt sie über einen Alarmspeicher und einen passwortgeschützten Servicemenübereich. Die Qualitätsmühle des Hamburger Traditionsunternehmens überzeugt auch optisch. Für ihr elegantes Design wurde sie im Jahr 2005 mit dem begehrten Red Dot Design Award ausgezeichnet.
    Espressomühle
  • 21 Mahlgradeinstellungen
  • elektronische Dosierung über die Zeit
  • Voreinstellung Single / Double Shot
  • Grind-on-Demand
  • „Hands free“-Bedienung
  • Red Dot Designpreis 2005

Optimales Mahlgut per Knopfdruck

    Die Größe spielt keine Rolle? Von wegen: Die Qualität des Kaffees hängt im Wesentlichen von der Größe der gemahlenen Kaffeepartikel ab. Sind diese zu groß, ist die Kontaktzeit mit dem Wasser so kurz, dass der Kaffee nicht genügend Aromen abgeben kann. Zu feines Mahlgut wiederum kann zu einer Überextraktion führen. Beim Mahlen von Kaffeebohnen ist daher echtes Fingerspitzengefühl gefragt. Da kommen 21 Mahleinstellungen schon sehr gelegen. Damit können Sie das Mahlwerk besonders fein justieren und so den für Sie perfekten Mahlgrad finden.
    Mit einer Mahlleistung von 3,6 - 4,8 Gramm pro Sekunde gehört diese Espressomühle zu den schnellsten ihrer Art und ist dabei besonders leise. Gerade einmal zwei Sekunden braucht die K30 ES, um exakt sieben Gramm gemahlenen Kaffee in den Siebträger zu zaubern. Die exakte Einstellung der Mahlmenge verdankt sie der sogenannten Grind-on-Demand-Funktion. Die Bedienung ist schnell erklärt: Einfach den Siebträger unter dem Auswurfschacht auf der entsprechenden Halterung positionieren, schon startet der Mahlvorgang. Die präzise Portionsvermahlung beugt nicht nur dem Kaffeeverlust durch Feinstaub vor, sondern sorgt auch dafür, dass alle Aromen erhalten bleiben. So können Sie Ihre Gäste jederzeit mit einem aromafrischen Kaffee verwöhnen.

TECHNISCHE DATEN

  • Mahlleistung ca. 3,6 - 4,8 g/sek
  • Trichterinhalt ca. 1500 g
  • Abmessung (B x H x T) 24 x 55 x 32 cm
  • Verpackungsmaße (B x H x T) 61 x 37 x 31 cm
  • Betriebsspannung 200 - 240 V / 50/60 Hz
  • Stromaufnahme 2,4 - 4,7 A
  • Leistungsaufnahme 470 - 850 W
  • Umdrehungen 1420 U/min @ 50 Hz - 1640 U/min @ 60 Hz
  • Mahlscheibendurchmesser 65 mm
  • Netto Gewicht 13 kg
  • Gewicht inkl. Verpackung 15kg
  • Zertifizierungen UL, NSF, CSA, GOST, CB, Inmetro
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