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Bonavita Immersion Dripper

Der Bonavita Immersion Dripper vereint auf wunderbare Weise die Vorzüge eines Kaffeefilters und der Pressstempelkanne (French Press). Denn dieser Dripper ist kein Filterhalter schlechthin, er ist etwas Besonderes. Er zeigt sich einerseits einfach in der Handhabung, schnell bei der Zubereitung und liefert eine tolles Brühergebnis. Ähnlich wie bei der French Press wird das Kaffeepulver (am besten mit mittlerem Mahlgrad gemahlen) in dem Dripper vollständig mit heißem Wasser übergossen und umgerührt. Dann hat der Kaffee Zeit, sich voll zu entfalten und dabei geschmackliche und aromatische Inhaltsstoffe abzugeben. Ganz nach individuellem Geschmack entscheidet man mit dem Betätigen des Ventils, über das Ende der Brühzeit und somit natürlich auch darüber, wie intensiv und stark der Kaffee sein soll. Dann läuft das köstliche Getränk direkt in die Tasse oder auch mehrere, je nach Bedarf. So wird auf einfache und schnelle Weise ein wunderbar aromatischer und vollmundiger Kaffee zubereitet – ganz nach individuellem Geschmack. Der ganze Vorgang der dauert etwa vier Minuten. Damit der Kaffee in dieser Zeit nicht abkühlt, verschließt man den Dripper am besten mit dem dazugehörigen Deckel.