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China Pai Mu Tan

Weißer Tee

  • Der "weiße" Tee. Nach dem Pflücken werden die Blätter in der Sonne getrocknet und fermentieren teils - das ursprünglichste Verfahren der Teeherstellung. Pai Mu Tan (dt. Pfingsrose) entwickelt einen wundervoll blumigen Duft, dem er seinen Namen verdankt.
  • Zubereitung: 1TL/Tasse, Wassertemperatur 80 °C,
    2 - 3 Min. ziehen lassen
China Pai Mu Tan
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